紫薯馒头

紫薯馒头的做法
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紫薯馒头的做法说明

肠胃不好,不能一次吃太多的紫薯,又特别的爱吃,做成紫薯馒头是最好了。不过就是没有太浓的紫薯的味道了,好处是可以营养都没有流失。

紫薯馒头的食材和调料

紫薯1个
酵母2克
适量
面粉200克
鸡蛋2个

紫薯馒头的做法步骤

  1. 第1步.紫薯馒头的做法步骤 第1步

    蒸好的紫薯

  2. 第2步.紫薯馒头的做法步骤 第2步

    紫薯捏成泥,戴着一次性的手套,没有可以手上套一个保险袋。

  3. 第3步.紫薯馒头的做法步骤 第3步

    把干酵母用20.30度的水搅拌均匀水一定要少,大概够活面用的就好,太多就浪费了。 紫薯和面粉混合在一起,加入酵母水,弄成面团就好。

  4. 第4步.紫薯馒头的做法步骤 第4步

    可以捏成各种的形状,放在蒸锅蒸20分钟就好了。

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