香菇腐竹

香菇腐竹的做法步骤

1. 第1步.

   腐竹香菇泡发备用，蒜切片或沫

2. 第2步.

   蚝油，生抽，白糖，盐，一点淀粉，加适量水调汁

3. 第3步.

   锅中放油热后，下蒜爆香，之后加腐竹香菇翻炒，然后把调好的汁放入锅中大火烧开，炖熟后收汁出锅。中间注意翻拌