多彩月饼

多彩月饼的做法
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多彩月饼的食材和调料

桃山皮180克
红豆270克
学厨月模具1套

多彩月饼的做法步骤

  1. 第1步.多彩月饼的做法步骤 第1步

    准备好所用材料,烤箱160度预热

  2. 第2步.多彩月饼的做法步骤 第2步

    将红豆沙分为30克每个,桃山皮分为20个每个(单色彩的20个每个,多色彩的平均分到每种色彩上面,总数为20克每个即可)

  3. 第3步.多彩月饼的做法步骤 第3步

    两种色彩的,中间按压紧,然后在按成中间厚四周薄的皮

  4. 第4步.多彩月饼的做法步骤 第4步

    三种色彩的,中间按压紧,然后在按成中间厚四周薄的皮

  5. 第5步.多彩月饼的做法步骤 第5步

    将红豆沙放到皮的中间,然后用皮包住,用手的虎口位置慢慢的赶压直至完全包住

  6. 第6步.多彩月饼的做法步骤 第6步

    依次做完其他八个

  7. 第7步.多彩月饼的做法步骤 第7步

    然后放进模具中,用手按压平,然后倒扣在烤盘上用手按压模具,然后慢慢提起即可

  8. 第8步.多彩月饼的做法步骤 第8步

    依次按压完其他八个

  9. 第9步.多彩月饼的做法步骤 第9步

    放进烤箱,160度13分钟

  10. 第10步.多彩月饼的做法步骤 第10步

    成品

  11. 第11步.多彩月饼的做法步骤 第11步

    成品

  12. 第12步.多彩月饼的做法步骤 第12步

    成品

  13. 第13步.多彩月饼的做法步骤 第13步

    成品

  14. 第14步.多彩月饼的做法步骤 第14步

    成品

  15. 第15步.多彩月饼的做法步骤 第15步

    成品

小贴士

月饼烤完之后放置24小时之后吃味道更好

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