【南瓜香葱花卷】

【南瓜香葱花卷】的做法
4人浏览0人收藏
收藏

【南瓜香葱花卷】的做法说明

用南瓜压泥做的葱香花卷,色泽金黄,葱香扑鼻,松软可口,一道健康美味主食。

【南瓜香葱花卷】的食材和调料

3根
面粉400克
南瓜200克
180克
3克
牛奶50克
酵母5克
10克
花生20毫升
五香粉少许

【南瓜香葱花卷】的做法步骤

  1. 第1步.【南瓜香葱花卷】的做法步骤 第1步

    将南瓜洗干净去皮切块称重

  2. 第2步.

    放微波炉高火加热8分钟,取出放凉压成泥

  3. 第3步.

    将其倒入准备好的低筋面粉中,加盐、糖、酵母、牛奶和水,开始搅拌均匀,揉成光滑面团,用保鲜膜包裹好,盖上一块湿毛巾,让其发酵2小时,待发酵至两倍大,开始给面团排气

  4. 第4步.

    将面团擀成长方形0.5厚面皮,抹上少许油,撒上葱花、盐和五香粉

  5. 第5步.

    将面皮卷起来,切成三角块状,对中用筷子压一下,将面皮两头捏住,漂亮的皮面卷出来后,放蒸笼里二次醒发20分钟,当时没想到上传菜谱,遗憾这个过程没有拍到图片和视频

  6. 第6步.【南瓜香葱花卷】的做法步骤 第6步

    大火蒸煮15分钟时,将蒸笼提起约为打开一点缝隙,再蒸煮5分钟后即可出炉

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页