
前几天买的鲜核桃已经用了很多办法来消灭,打豆汁,打酸奶,打米糊,直接吃等!今天还剩下20几个核桃,剥完皮后突然想吃椒盐核桃,以前在超市里买过很贵的!那就自己做吧!
| 核桃 | 20几个 |
| 椒盐 | 适量 |
核桃去皮去夹层,用清水洗干净!同时烧一壶开水
水烧开后掉进盛核桃的碗里等1-2分钟
捞出用开水浸过的核桃放到铺过锡纸的烤盘上。放上椒盐拌匀。(家里没椒盐,我放了点盐跟花椒面)放料的多少根据自己的喜好。
烤箱温度100-150左右,我烤了20分钟(每家的烤箱不太一样)如果不放心就时常看看,烤过了就不好吃了!

这是成品,虽然方子还有很多漏洞,我会再做的时候注意细节!第一个方子希望亲们不要喷我。我们可以互相学习!酥脆咸香的椒盐核桃做起来吧!
尽量不整个的核桃烤,把一个核桃掰成四份或再小些,容易烤匀~