泡发黄花鱼胶

泡发黄花鱼胶的做法步骤

1. 第1步.

   建议每人每次食用20克花胶。今天用的这款是小号黄花胶，胶龄约为2年

2. 第2步.

   清水泡软，时间约为10分钟。泡软时间视花胶大小而定哦

3. 第3步.

   捞出花胶，上锅蒸约5分钟，怕腥的小仙女们可在这一步加入姜片哦

4. 第4步.

   取出，放到清水里继续浸泡约8小时。我贪省事，直接放冰箱中冷藏，隔天做晚饭时取出

5. 第5步.

   黄橙橙的小胖子

6. 第6步.

   嗯。胶层还不错，这款是150头的黄花胶

7. 第7步.

   最后和乌鸡一起放在高压锅中煮约30分钟，起锅，加入盐，胡椒粉和香菜调味即可