醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆擦丝儿，过水洗3遍，再泡20分钟，沥水备用

2. 第2步.

   葱姜蒜粒备用

3. 第3步.

   温油下干辣椒煸至棕红

4. 第4步.

   下葱姜炒香

5. 第5步.

   下土豆丝炒一会儿下蒜粒，先放1汤勺香醋炒出来会比较脆，不要用陈醋……

6. 第6步.

   2汤勺生抽，2茶勺绵白糖，不够咸就加点盐

7. 第7步.

   简单吧

8. 第8步.

   做成煲仔饭也是倍儿棒

9. 第9步.

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