健康养生的牛奶吐司制作分享

健康养生的牛奶吐司制作分享的做法步骤

1. 第1步.

   （1）将所有材料，汤中称好备用。 （2）将材料倒入搅拌机中加入牛奶搅拌。 （3）搅拌至面团拉开光滑，加入黄油。

2. 第2步.

   （4）搅拌至面团完成，拉开光滑面膜即可。 （5）室温30℃发酵120分钟，发酵至面团原体积的2倍。 （6）将面团分割成200克一个稍微滚圆松弛30分钟。

3. 第3步.

   （7）将面团排气对折，松弛20分钟。 （8）将面团擀开。 （9）卷成圆柱形。

4. 第4步.

   （10）放入吐司模具。 （11）以温度30℃发酵120分钟发酵至模具的8分满，表面刷上蛋液。 （12）以烤箱温度210℃烘烤30分钟左右。

5. 第5步.

   （13）成品展示