蒜蓉烤茄子

蒜蓉烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切较厚片，划十字刀； 两面均匀涂油； 放入预热烤箱先烤5分钟

2. 第2步.

   在等待时，将蒜瓣辣椒切末

3. 第3步.

   将蒜蓉，辣椒，生抽，蒜蓉辣酱混合均匀待 用。

4. 第4步.

   取出茄子，现在已经稍微烤软，十字划刀自然裂开，讲调好的蒜蓉酱均匀的涂抹在茄子表面并且尽量渗入十字划刀； 放回烤箱继续烤10分钟，我为了准备便当将培根一起切片烤啦～～～～～

5. 第5步.

   取出摆盘，小心烫手哦～～～～～