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豆瓣清蒸鱼
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简家媳妇
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豆瓣清蒸鱼的食材和调料
鱼
一条
姜
6片
葱
3根
豆瓣
一汤匙
酱油/蚝油
各一汤匙
豆瓣清蒸鱼的做法步骤
第1步.
1:鱼先下蒸炉蒸至15分钟,2:再下涡煮开豆瓣,先后放入酱油及蚝油,略加少许白糖提味。3:将备好的 葱花洒在鱼面,4:将煮开的热油均匀淋在鱼上即可。
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