蓬松牛肉松

蓬松牛肉松的做法
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蓬松牛肉松的做法说明

刚好有新鲜的黄牛肉,买了一斤牛里脊,剩了一小块炒菜用,大部分用来给诺诺做牛肉松,没有任何添加小宝贝也吃的津津有味,一直喊着还要还要的

蓬松牛肉松的食材和调料

牛里脊400
4片

蓬松牛肉松的做法步骤

  1. 第1步.蓬松牛肉松的做法步骤 第1步

    牛里脊去筋处理干净,切块

  2. 第2步.蓬松牛肉松的做法步骤 第2步

    锅里放水放两片姜片,先焯一下去去血水捞出

  3. 第3步.蓬松牛肉松的做法步骤 第3步

    高压锅加水加姜片煮30分钟,煮完捞出来晾凉

  4. 第4步.蓬松牛肉松的做法步骤 第4步

    用擀面杖敲一下,敲过之后撕肉比较容易哦

  5. 第5步.蓬松牛肉松的做法步骤 第5步

    撕成这样一条一条的,顺着纹路还简单的,就是比较费时间,会手残

  6. 第6步.蓬松牛肉松的做法步骤 第6步

    放锅里干炒,什么都不用放哦,炒的微黄,注意不用特别干,有很多宝妈说肉松不起绒,估计就是炒太干太硬的关系

  7. 第7步.蓬松牛肉松的做法步骤 第7步

    炒完放在辅食机里打,没一会就会看到变化哦

  8. 第8步.蓬松牛肉松的做法步骤 第8步

    完成,宝宝最爱哦

  9. 第9步.蓬松牛肉松的做法步骤 第9步

    装罐,完美

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