北京台的养生堂里学来的,还没实际操作过,先在此记录下。
1,用淀粉或面粉清洗虾仁,揉 2,小苏打,盐,白糖,淀粉腌十分钟,然后油刚起泡就下油锅 3,茶叶里加一点盐和糖 4,从油锅里捞出来后炒,加茶叶和茶汤