玉米面红枣窝窝头

玉米面红枣窝窝头的做法
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玉米面红枣窝窝头的做法说明

突然想吃窝窝头,今天就做了,加了红枣没放糖,很是喜欢,喜欢甜的可以放点糖,我不喜甜,觉得红枣的甜度刚刚好

玉米面红枣窝窝头的食材和调料

玉米500克
普通面粉500克
红枣适量
酵母6克
适量

玉米面红枣窝窝头的做法步骤

  1. 第1步.

    红枣洗干净切成小块,喜欢红枣多放点,不喜欢少放点

  2. 第2步.

    面粉和玉米面,酵母混合搅拌均匀,再加入红枣

  3. 第3步.

    面粉加入水,一点一点加,以防水加的太多,揉成面团,静置20分钟

  4. 第4步.

    发酵好后,切成大小差不多的剂子,搓圆,然后,用大拇指抵在下面,转一个窝,蒸笼里刷一层薄薄的油防粘

  5. 第5步.玉米面红枣窝窝头的做法步骤 第5步

    开水上锅蒸15分钟,关火闷3分钟开锅😍

  6. 第6步.玉米面红枣窝窝头的做法步骤 第6步

    咬一口淡淡的枣香和玉米面的香混在一起😍

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