肉夹馍

肉夹馍的做法
10人浏览0人收藏
收藏

肉夹馍的食材和调料

酵母些许
面粉250g
五花肉半斤
八角两三个
温水些许
些许
一勺
五六颗
些许
些许
生抽两三勺
青椒3个
红萝卜半个
韭菜些许
红醋2勺
料酒3勺

肉夹馍的做法步骤

  1. 第1步.肉夹馍的做法步骤 第1步

    首先,先把面粉,糖,盐混合搅拌均匀,后酵母泡温水倒入搅拌好的面粉中,揉至盆光,面团不能太软,要相对比馒头面团结实点,揉好的面团用保鲜膜封上,放入烤箱进行发酵,可以放一碗热水在烤箱中,加快面团发酵的速度(这个步骤我没拍图,上图是发酵好后杆好的膜团)

  2. 第2步.肉夹馍的做法步骤 第2步

    后放上无油平底锅煎至两面金黄,后放入烤箱再烤十分钟,烤箱中层,火候180度

  3. 第3步.肉夹馍的做法步骤 第3步

    烤好的膜就可以加入馅料啦,可以开吃啦

  4. 第4步.肉夹馍的做法步骤 第4步

    肉馅我就不发教程啦,看图有没有超满足😆😆

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页