黄焖鸡-电饭煲版1人份

黄焖鸡-电饭煲版1人份的做法
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黄焖鸡-电饭煲版1人份的食材和调料

鸡腿2只
土豆1个(小的)
青椒1个
香菇2朵
木耳2只
适量
三片
三瓣
红椒2只
花椒小撮
八角半个
香叶一片
料酒2勺
生抽2勺
小半勺
多半勺
小半勺
青菜2根

黄焖鸡-电饭煲版1人份的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿切块清洗掉血沫,加入生抽料酒和葱姜少量腌制15-20分钟

  2. 第2步.

    食材备用:葱切小段,蒜切片,干红椒切段,土豆切小块泡水里防变色,香菇去蒂切厚片或三角状,青椒切片,木耳泡发

  3. 第3步.

    锅中添油,升温时加入葱蒜,红椒,花椒,八角,香叶翻炒出香味,加入腌制好的鸡块翻炒至表面略黄,关火备用

  4. 第4步.

    将鸡块倒入电饭煲中,加入香菇,木耳,姜片,葱段,白糖,摊匀,加水至即将没过鸡块。关盖,蒸煮模式下20min

  5. 第5步.

    开盖加入土豆,青椒,青菜,盐,鸡精,关盖,蒸煮模式下再10min

  6. 第6步.黄焖鸡-电饭煲版1人份的做法步骤 第6步

    起锅开吃~

  7. 第7步.黄焖鸡-电饭煲版1人份的做法步骤 第7步

    汤汁特别香甜,适量拌入米饭再配黄焖鸡吃,超级好吃😋

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