酸辣🍋鸡爪

酸辣🍋鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好要用的食材。

2. 第2步.

   把生的鸡爪剪去指甲，清洗干净，切成小块。

3. 第3步.

   把鸡爪放进锅里，加上适量的冷水，姜片，料酒，水开后再煮8～9分钟。

4. 第4步.

   把煮好的鸡爪捞出后，放进准备好的冰水冷却20分钟。【冰水冷却的鸡爪口感更爽脆】

5. 第5步.

   把要切的材料准备好。

6. 第6步.

   把准备好的材料都放进去，香菜可最后放。

7. 第7步.

   把材料搅拌均匀。

8. 第8步.

   最后放上香菜，放进冰箱静待3～5小时入味就可以吃了。