土豆肉饼

土豆肉饼的做法
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土豆肉饼的食材和调料

土豆1个
瘦肉50克
鸡蛋1个
面粉20克
少量
1片
料酒1勺
酱油1勺

土豆肉饼的做法步骤

  1. 第1步.土豆肉饼的做法步骤 第1步

    土豆蒸熟,捣成泥状,肉剁成肉泥,生姜和葱白切碎

  2. 第2步.

    加入鸡蛋和面粉,盐、生抽搅拌均匀

  3. 第3步.

    用勺子挖一块,揉成团,压扁,放入锅中煎,双面煎黄即可

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