红烧木耳菜

红烧木耳菜的做法
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红烧木耳菜的做法说明

木耳菜营养价值高,但生涩味不易处理,红烧容易断生

红烧木耳菜的食材和调料

1小勺
生抽
耗油

红烧木耳菜的做法步骤

  1. 第1步.红烧木耳菜的做法步骤 第1步

    洗净木耳菜,粗梗摘除,沥干水份

  2. 第2步.红烧木耳菜的做法步骤 第2步

    蒜头切碎

  3. 第3步.红烧木耳菜的做法步骤 第3步

    热锅冷油,蒜头爆香

  4. 第4步.红烧木耳菜的做法步骤 第4步

    下木耳菜大火快炒,加糖,生抽

  5. 第5步.红烧木耳菜的做法步骤 第5步

    快炒1分钟,不用加水,起锅前淋蚝油,味精,装盘

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