蓝莓马芬

蓝莓马芬的做法
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蓝莓马芬的做法说明

马芬是一种简单的小蛋糕,但是加入了蓝莓之后口感就上了一个台阶
烤过的蓝莓吃起来会爆浆,酸甜的果汁浸入了糕体,外脆里润,当早餐棒棒哒!
方子刚好做四个马芬,一人两个刚刚好👏

蓝莓马芬的食材和调料

蓝莓
低筋面粉90g
泡打粉2g
白砂30g
1g
黄油40g
牛奶30g
鸡蛋1个

蓝莓马芬的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓马芬的做法步骤 第1步

    这样粉更细腻,也更均匀

  2. 第2步.蓝莓马芬的做法步骤 第2步

    低速打发

  3. 第3步.蓝莓马芬的做法步骤 第3步

    一定分三次!

  4. 第4步.蓝莓马芬的做法步骤 第4步

    翻拌

  5. 第5步.蓝莓马芬的做法步骤 第5步

  6. 第6步.蓝莓马芬的做法步骤 第6步

    不要过多

  7. 第7步.蓝莓马芬的做法步骤 第7步

    装杯后可以震几下,将面糊震平整 表面的是爆浆颜值担当~

  8. 第8步.蓝莓马芬的做法步骤 第8步

    根据自家烤箱调整

  9. 第9步.蓝莓马芬的做法步骤 第9步

    美味又管饱!

小贴士

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