火锅底料【中餐厅】

火锅底料【中餐厅】的做法步骤

1. 第1步.

   第一步，先在火上炖上这几种材料，火开了换小火；

2. 第2步.

   加入大量的油

3. 第3步.

   加入大量蒜，葱段、姜片

4. 第4步.

   还可以加些酒酿

5. 第5步.

   放入火锅底料

6. 第6步.

   不要弄碎，否则容易吃到辣椒（辣椒、葱、姜、蒜等切大块仅为调味，应避免食用）

7. 第7步.

   加入秘制腐乳

8. 第8步.

   加入水