自制阿胶糕

自制阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   阿胶打成粉，然后用黄酒浸泡10小时左右

2. 第2步.

   然后准备好所有食材备用。注意按顺序加入冰糖融化后，再依次枸杞 大枣 核桃 芝麻

3. 第3步.

   阿胶的熬制是制作阿胶糕的重点，一定要小火慢熬，粘稠挂旗后才可以！这步是关键关键

4. 第4步.

   最后出锅晾凉，切块即可！

5. 第5步.

   诱人的成品图。我的这个配方是微微甜哟！所以冰糖加的少！