酸汤面

酸汤面的做法
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酸汤面的食材和调料

挂面1小把
酸菜适量
肉末适量
酱油
小米辣1个
青菜叶适量

酸汤面的做法步骤

  1. 第1步.

    在肉末中加入姜末少许 料酒少许 盐少许 酱油少许 豆瓣酱少许腌一小会 腌的过程中把酸菜清洗 切碎 小米椒切碎 洗点菜叶子

  2. 第2步.

    热锅下油 将肉末倒入锅中 炒至变色 加入酸菜 小米辣煸炒 然后加入水适量

  3. 第3步.

    水烧开后 往锅里下入面条面条快熟了 下入青菜叶 起锅 撒点葱花 开吃~

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