【双味吐司】——COUSS CO-750A 智能烤箱出品

【双味吐司】——COUSS CO-750A 智能烤箱出品的做法步骤

1. 第1步.

   把细砂糖、盐、牛奶和鸡蛋、奶粉先倒入搅拌桶拌匀。

2. 第2步.

   加入高粉及酵母，慢速启动进行揉面。

3. 第3步.

   面团揉至扩展阶段时加入软化的黄油，继续揉面至出膜状态。

4. 第4步.

   面团分出一半加入可可粉，揉均匀（加入可可粉根据面团情况可加入一点点的水）。

5. 第5步.

   揉好的面团进行基础发酵至约2倍大，发酵好的面团排气后揉圆盖上保鲜膜醒置5分钟

6. 第6步.

   醒置完成后把面团依将擀开成长方形。

7. 第7步.

   根据喜好将面团叠起来，那一个颜色做面都可以，面团卷起来后捏紧收口放入吐司盒。

8. 第8步.

   面团放入CO-750A智能烤箱，选择发酵功能进行二次发酵约至模具的9分满，在发酵好的面团表面刷上少许牛奶。

9. 第9步.

   COUSS CO-750A智能烤箱，提前上下火180度预热好，吐司盒放入下层烘烤37分钟，烘烤结束后吐司马上脱模放晾架冷却即可。

10. 第10步.

    香气十足的吐司出炉啦！

11. 第11步.

    2种颜色都美美的~