苗家风肉

苗家风肉的做法步骤

1. 第1步.

   风肉煮熟。将香芋，风肉，青红椒改刀成片，滑油。

2. 第2步.

   锅留底油，倒入姜蒜片炒香，倒入风肉，青红椒，香芋片翻炒，调味，撒上葱段，出锅装盘即可。