自制鸡蛋豆腐

自制鸡蛋豆腐的做法
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自制鸡蛋豆腐的做法说明

自制的鸡蛋豆腐香浓可口,做好以后可以按照自己喜欢的吃法继续加工,姐姐比较喜欢直接拌生抽吃,加点香油和葱花就完美了。

自制鸡蛋豆腐的食材和调料

原味豆浆一杯
鸡蛋三个盐
少许

自制鸡蛋豆腐的做法步骤

  1. 第1步.自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第2步

    放入盐

  3. 第3步.自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第3步

    搅拌均匀,加入豆浆

  4. 第4步.自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第4步

    把泡沫捞走

  5. 第5步.自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第5步

    盖上盖子,水开放到锅里蒸(注意要把盖子上的排气盖拉起来)

  6. 第6步.自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第6步

    小火蒸20分钟

  7. 第7步.自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第7步

    放凉后,轻轻取出即可。(若想方便取出,保鲜盒里可掂一层保鲜膜)

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