西葫芦蛋饼

西葫芦蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦洗净，擦丝（不用去皮）；

2. 第2步.

   加适量海盐；（根据个人口味）

3. 第3步.

   用手抓匀，静置10分钟；

4. 第4步.

   10分钟后，西葫芦丝会出一些“水”，到掉水，加入“虾皮，鸡蛋”拌匀；

5. 第5步.

   加入“面粉”拌匀，大约6勺左右，面粉慢慢添加不要一下加进去！这样可以掌握“面糊”的厚薄程度！

6. 第6步.

   面糊和好了！

7. 第7步.

   面糊里面加一把马苏里拉芝士，更赞！👍

8. 第8步.

   魔飞锅加热，喷油！将面糊倒入 （不要太满不好翻面）

9. 第9步.

   看到周围开始冒泡泡，下面👇烙至金黄色，翻个面，再烙2-3分钟就好了！如果同时煎培根🥓，记得先取出来，培根熟的很快滴！

10. 第10步.

    也可以用不沾锅！加热后，倒少许油，用勺子将面糊放入锅中

11. 第11步.

    出锅后，撒上培根碎！这份早餐是不是很赞，还有营养，蔬菜、鸡蛋、主食都有啦！

12. 第12步.

    一份这样的早餐+咖啡☕️，在店里至少要88元吧，在家里一样可以轻松做到！

13. 第13步.

    加入马苏里拉奶酪，拉丝效果！

14. 第14步.

    培根🥓香脆

15. 第15步.

    完美的早餐，给一天到来好心情！