几天不吃点饺子就感觉少了点什么,会不会太奢侈?在以前弄个饺子都得逢年过节,现在叫你天天吃。你都可能吐了,时代的变迁实在是太快.....
在众多的饺子之中,个人有点偏爱海鲜饺子。可能是海鲜饺子,具有独特的海鲜的鲜甜吧。海鲜类的饺子最常见的当属“鲜虾饺子”了,一是口感鲜甜 二是吃起来比较的有口感。所以“鲜虾”这个材料比较的受到欢迎!
根据制作人数去调整,人少香菇就泡少点。人多香菇就多下几个
韭菜其实是有几个品种的,我这个是自己院子一角种了点。吃不完的菜.....割了还会长
虾仁的选用这个根据自身的方便了,不管什么虾只要“新鲜”就好
韭菜切小段加入香菇碎、虾仁、和一点点的细芹碎作为提味
再倒入鸡粉、盐和白胡椒粉搅拌搅拌就可以包了
饺子皮可以自己擀也可以买,这年头十分的方便
摊开皮放入一只鲜虾和少许的其他材料
根据喜好捏出自己喜欢的饺子形状就好了
锅热水加入少许盐煮熟饺子即可享用
来一个?
非常的不错
鲜美
弄点蒜头生抽老陈醋搅一搅,那就是很美的沾料