下厨房第一个菜谱，超好吃的晚餐，红薯的甜渗在粥里，配上超下饭肉沫空心菜，完美！哈哈，男票晚上直说好吃好吃😋，加餐饭～不过发菜谱是临时起意，没有太多图，反正也简单，口述之。
先调肉沫，加盐、鸡精、胡椒粉、酱油、姜、蒜、葱丝，还有淀粉（加入淀粉能够防止肉炒老，保持嫩滑口感），搅拌均匀，腌制5-10分钟。 调好肉沫后，将空心菜切成小圈。 锅里放油，冒热烟后，加入葱姜蒜花椒爆香，闻到香味后加入肉，加少许酱油提味，肉炒变色后，加入空心菜，炒软后，加入盐，糖少许，然后出锅！ 15分钟搞定晚餐，开心～
