红枣杞子蒸鸡

红枣杞子蒸鸡的做法
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红枣杞子蒸鸡的做法说明

红枣养血,
杞子明目,
姜片驱寒,
这是一道适合全家大小的菜色,而且做法简单,因此非常适合职业女性下班后的好选择,自己进补或给家人孩子补充营养的不二之选!

红枣杞子蒸鸡的食材和调料

材料
全腿1只(二人份,也可以用鸡翅膀)
红枣7~8颗
枸杞1汤匙
适量(如果喜欢的味道可以多放)
腌料
酱油半汤匙
1汤匙
绍兴酒1汤匙

红枣杞子蒸鸡的做法步骤

  1. 第1步.红枣杞子蒸鸡的做法步骤 第1步

    鸡肉切块。

  2. 第2步.红枣杞子蒸鸡的做法步骤 第2步

    红枣去掉种子(有种子燥热),切小片。 杞子泡水。 姜切片(如果喜欢吃姜,也可以切丝)。

  3. 第3步.红枣杞子蒸鸡的做法步骤 第3步

    把所有材料跟腌料全部捞在一起。

  4. 第4步.红枣杞子蒸鸡的做法步骤 第4步

    放上煮沸水的锅里大火蒸20分钟。

  5. 第5步.红枣杞子蒸鸡的做法步骤 第5步

    香喷喷的完成啦!

小贴士

这道菜的贴士就是没有贴士,哈哈哈,没错,这绝对是方便快速和营养集于一身的好菜色,你绝对会爱上!

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