对于海边的孩子来说,海鲜最棒的做法就是鲜捞,这样可以保证食材本身的鲜味,但鲜捞也可以加入其他的配料组合成不同口味的捞虾。
虾洗净
把生姜、当归、葱、枸杞放入锅中,倒入适量的清水烧开
烧开后放入明虾
盖住煮开
等火开
开锅关火,好嘞!