韭菜洗干净凉一会,把水凉干净。
大拌菜帮子的部分,切碎洒一小勺盐拌均放一会
放屉布上包起来挤干水。包起来拧就成。
把白菜汤挤出来
韭菜切成小段,放油拌均就不会出水了
肉馅里先放盐,鸡精,糖搅拌到发白,粘稠
锅里加油和花椒,姜片。炸成焦黄色,捞出来扔掉,油放凉
加入剩下的其它调料,搅拌均匀,上劲
要开始包的时候加入韭菜和一个鸡蛋搅拌均匀
开始包啊啊啊啊
正面
反面
煮好了开吃啊!