
突发奇想,想着普通火锅吃很多了,何不换个口味,试试混合火锅,结果意外的还挺好吃,分享给大家。
| 火锅底料(我用的是郫县豆瓣酱,用重庆火锅底料应该会更好吃吧) | 想多少放多少 |
| 韩国泡菜 | 随心情 |
| 韩式火锅底料(我用的是一个叫チゲの素的粉) | 2勺,因为火锅味道很复杂......不对,是丰富 |
| 日式すきやき汁 | 我没放😀 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆腐 | 1块 |
| 金针菇 | 想吃多少放多少 |
| 各种火锅食材...... | 我放的是关东煮食材,所以就叫了中日韩mix |
| 葱姜蒜 | 一把 |
| 冰糖 | 几颗 |
| 干辣椒 | 4-5颗 |
| 土豆 | 两个 |

油烧开(多放些油)加入葱姜蒜(蒜多些)、重庆火锅底料、干辣椒翻炒,之后加入开水烧开,放入チゲの素(韩式料),溶解后放入个样食材,打入鸡蛋,喜欢吃面的可以些方便面或者乌冬。熟了之后就尽情享受吧。
很简单,是不是毫无疑问,快去做吧😏