香草油渍山羊奶酪

香草油渍山羊奶酪的做法
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香草油渍山羊奶酪的食材和调料

羊奶
橄榄油
百里香、迷迭香或任何你喜欢的香草
全粒黑胡椒
切片
喜辣的还可以加红辣椒

香草油渍山羊奶酪的做法步骤

  1. 第1步.

    奶酪切块平铺在容器底部,上面均匀覆盖一层香草、黑胡椒和蒜片

  2. 第2步.香草油渍山羊奶酪的做法步骤 第2步

    接着放第二层奶酪,再覆盖香草、黑胡椒和蒜片,就这样层层堆放,最后是一层奶酪。

  3. 第3步.香草油渍山羊奶酪的做法步骤 第3步

    倒入足量橄榄油没过奶酪,将容器密封冷藏,五天后即可食用

小贴士

只要有油浸泡,可以冰箱保存好几个月。奶酪、蒜片和香草搭配欧包非常美味,剩下的油可以做沙拉,没有浪费。

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