炝虾

炝虾的做法步骤

1. 第1步.

   先将河虾洗净，用冷开水冲洗一遍，控水后加入盐，拌匀后放碗内，再加入葱、姜、六月鲜、白糖、红乳腐汁、蒜泥。

2. 第2步.

   调匀后的炝虾，放入2匙的白酒，炝制30分钟杀菌去腥。好了，开动吧😋