大骨棒杂菜汤

大骨棒杂菜汤的做法步骤

1. 第1步.

   大骨棒剁开三段 放入冷水中 加料酒 姜片 八角 花椒煮开 把骨头捞出来 用凉水冲一下

2. 第2步.

   换锅放入冲好的骨头 放枸杞 葱段 姜片 加水大火烧开 改小火 炖一个小时后 依次加入各种蔬菜再炖一小时左右 加盐 就可出锅了