萨拉米肠奶酪焗烤意大利面

萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法
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萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法说明

冰箱有萨拉米肠切片,还有半块大孔奶酪,刚好看了欧洲一个美食节目,白酱的做法让我突发奇想……做一个精简版白酱意大利面呗!

萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的食材和调料

半个
适量
面粉适量
黄油50克
1个
奶酪或芝士适量
牛奶200毫升以上
意大利面适量
萨拉米肠适量

萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤

  1. 第1步.萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤 第1步

    滚水加盐煮意大利面。

  2. 第2步.萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤 第2步

    将洋葱、大蒜切碎,黄油入锅,加入洋葱大蒜碎煸炒出香味,加入盐和牛奶小火慢炒,用水和开面粉,将面糊倒入锅内,继续搅拌均匀直至白酱开始浓稠,关火。

  3. 第3步.萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤 第3步

    将萨拉米肠切成碎片,大孔奶酪切片。烤盘内加适量橄榄油或黄油,加入煮好的意大利面,稍微搅拌一下,倒入煮好的白酱,铺在意大利面上面,加入萨拉米肠碎片后加入奶酪片或芝士。

  4. 第4步.萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤 第4步

    烤箱230度烤25分钟。就可以吃了。

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