老田腊肠米饭一锅出

老田腊肠米饭一锅出的做法
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老田腊肠米饭一锅出的做法说明

孩子上学了,早饭食谱之一,特点省时省事~

老田腊肠米饭一锅出的食材和调料

广式腊肠1根
五常大米2杯
香菇4-6朵
胡萝卜半根
半个
土豆1个
炒栗子半碗

老田腊肠米饭一锅出的做法步骤

  1. 第1步.老田腊肠米饭一锅出的做法步骤 第1步

    备料,先把米泡上,比正常煮饭用水稍微少一点,因为还要加菜,水多了饭粘不好吃,然后弄其他的,胡萝卜,、土豆切丁,圆葱切丝,香菇、腊肠切片。

  2. 第2步.

    多放油,油热后,中火炒圆葱,慢慢炒稍有点焦黄,下腊肠炒,然后下香菇,最后下土豆跟胡萝卜,放入糖炒栗子后加一点点盐,炒匀后将菜倒入泡好的米锅,然后按煮饭。

  3. 第3步.老田腊肠米饭一锅出的做法步骤 第3步

    饭煮好后,加半碗小葱花,酱油,耗油,拌匀,再闷5分钟,配个紫菜蛋花汤,开吃~

小贴士

盐少放,味道靠酱油跟耗油调,煮饭的水不要太多。

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