红烧冬瓜

红烧冬瓜的做法
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红烧冬瓜的做法说明

超爱这道菜 感觉无敌好吃😋
而且经济实惠 可以吃两碗饭都不嫌多

红烧冬瓜的食材和调料

冬瓜600克
生抽2-3勺
若干
蚝油随意

红烧冬瓜的做法步骤

  1. 第1步.红烧冬瓜的做法步骤 第1步

    油锅烧热 下冬瓜块翻炒

  2. 第2步.红烧冬瓜的做法步骤 第2步

    大概炒个几分钟吧 然后加生抽继续翻炒 这里可加适量蚝油 总之看个人 没什么硬性规定

  3. 第3步.红烧冬瓜的做法步骤 第3步

    加盐、继续翻炒、差不多翻炒到均匀上色!

  4. 第4步.红烧冬瓜的做法步骤 第4步

    加水大火煮10分钟

  5. 第5步.红烧冬瓜的做法步骤 第5步

    后转小火焖几分钟 自己可以尝下味道 可以加少许鸡精

  6. 第6步.红烧冬瓜的做法步骤 第6步

    出锅

小贴士

这道菜感觉很简单
每个人口味不同
根据自己喜欢来
反正咸淡控制好
我喜欢煮的烂一些 很入味
多吃两碗饭…

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