蒸菜卷

蒸菜卷的做法步骤

1. 第1步.

   我买的自发粉，倒适量面粉于盆中，刚开始用开水汤面，用筷子搅拌，后面用温水

2. 第2步.

   搅拌后用手揉面，揉好放在那里准备馅料

3. 第3步.

   将小白菜烫下，水分挤出去用刀切碎。粉条和海带用开水泡好后切碎，把粉条的水分用蒸笼布挤出去，然后都放在碗子放入加所有的调味料搅拌均匀

4. 第4步.

   把揉好的面分成几份，就像擀饺子皮一样擀一大张

5. 第5步.

   擀好后把馅料放在上面开始卷

6. 第6步.

   把卷好的菜饼冷水防锅上蒸，水烧开后，蒸15分钟就好了，开吃！只不过，我是第一次做蒸菜卷，卖相不好看，不过味道不错😊