肝腰合炒

肝腰合炒的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝，猪腰切片加料酒去腥，码味上浆。然后滑油。

2. 第2步.

   锅留底油，倒入姜蒜片炒香，倒入泡椒，猪肝，猪腰，调味，倒入青蒜节，翻炒，浇少许红油，即可。