
| 大虾 | 6只 |
| 鱿鱼 | 一条 |
| 鸡翅 | 6个 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 圆葱 | 一个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 香菜 | 一棵 |
| 大葱 | 少许 |
| 生姜 | 少许 |
| 调料: | |
| 耗油 | 2汤匙 |
| 黑胡椒酱 | 1汤匙 |
| 叉烧酱 | 1汤匙 |
| 番茄酱 | 2汤匙 |
| 花椒粉 | 1茶匙 |
| 辣椒粉 | 1茶匙 |
| 现磨黑胡椒 | 2茶匙 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |

要做的材料

虾剪去虾须,挑去虾线

鱿鱼撕去表面的一层黑膜,切十字花刀,在切长方块

葱 姜切丝

切好的鱿鱼和大虾装入碗中,加入葱丝姜丝、花椒粉、辣椒粉、盐少许、食用油(别多了)现磨黑胡椒拌匀

鸡翅同样是加入所需调料,最后加入现磨黑胡椒拌匀

鸡翅洗净摖干,切滑刀以便腌制入味

盖上保鲜膜腌制20分钟

土豆切小块、胡萝卜切小块、圆葱切小块装入碗中

加入拍碎的蒜瓣、花椒粉、辣椒粉、食用油、盐、现磨黑胡椒

拌匀后盖上保鲜膜腌制20分钟

锅底刷一层油

倒入腌好的蔬菜铺锅底

码上鸡翅

鱿鱼、大虾,最后淋入2勺料酒盖上锅盖大火煮开转中火焖15分钟

调酱汁儿: 耗油2汤匙

黑椒汁1汤匙、叉烧酱1汤匙

食用油少许,番茄酱2汤匙

搅拌均匀备用

鸡翅大虾变色熟后均匀的刷上酱汁,盖上锅盖焖5分钟

蔬菜和酱汁的水份全部出来撒上香菜(不吃香菜可不放)

来碗米饭😊好吃到爆~