今天来教大家把西方的「肉馅糕」做出符合东方人喜好的口味,只需要加一点又伊鲜的原酿米醋就好了!
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准备食材:小番茄、洋葱、猪肉丝、鸡蛋、胡椒、又伊鲜米醋、盐、橄榄油。
把猪肉撒点盐和胡椒后,放入蛋再搅拌。
容器内涂上橄榄油,倒入拌好的肉馅。
保鲜袋包好,放微波炉高火加热4分钟。
洋葱切碎,小番茄切四分之一大小,再放入橄榄油、盐、胡椒、米醋搅拌均匀。
将加热好的猪肉切块,淋上调制好的酱料即可。
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作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!如果你想知道个中精髓,可以戳链接看Saeko老师的秘密法宝:https://www.xiachufang.com/shop/110614362