纯素菜馄饨

纯素菜馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉水揉成表面光滑的面团(比较费力，可以分几次操作揉一会，醒30分钟，再揉再醒直到表面光滑。

2. 第2步.

   将醒好的面团擀成薄薄的大片，然后切割成大馄饨所需的大小。盖上保鲜膜

3. 第3步.

   青菜焯水，冰水过凉，切碎挤干，250克。黑木耳焯水，切碎。腐竹焯水切碎。

4. 第4步.

   加入盐糖油拌匀静置30分钟。

5. 第5步.

   包馄饨就不说了。按个人喜好，各种样子都可以。

6. 第6步.

   开吃