儿子最爱酸甜口味,这道鱼香肉丝符合他的口味😍
里脊肉切丝放适量料酒、淀粉、酱油拌匀,笋,胡萝卜,海带切丝(家里黑木耳用完,海带丝代替😁)待用
先炒肉丝,然后装盘待用
锅里再倒入适量油把佐料炒香
再把辅料倒入炒入味,中途可以加少量清水
再把肉丝倒入,把调好的酸甜料一起倒入,炒匀就OK
装盘来个合家欢😘
酸甜口味根据自己的口味增加酸或是甜,这道菜应该还要加葱头,我忘啦😄,下次改进😏