麻团

麻团的做法
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麻团的做法说明

香甜软糯,老少皆宜

麻团的食材和调料

糯米粉10勺
芝麻适量
(热)糯米粉成型即可

麻团的做法步骤

  1. 第1步.麻团的做法步骤 第1步

    先在容器内倒入10勺米粉也叫元宵粉,然后把糖放在热水里搅拌直至融化,然后将搅拌后的水放入,水不用放太多,能够捏成型就好了,然后将和好的面静置几分钟。

  2. 第2步.麻团的做法步骤 第2步

    在锅中添入油加热,油需漫过麻团,将和好的面捏成球状,外面裹上一层芝麻,等油5成热的时候就可下锅,不可大火炸,火太大没熟就已经焦了,等麻团鼓起,炸至金黄色即可捞出

  3. 第3步.麻团的做法步骤 第3步

    这样好吃的麻团就出锅了

小贴士

在和面时需要炸的时候需要用勺子轻微的压麻团,这样炸出来的麻团才会圆,不可以太大力,不然会破掉,

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