泡蒸鳝鱼

泡蒸鳝鱼的做法
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泡蒸鳝鱼的食材和调料

黄鳝500克
料酒2勺
老抽3勺
1大瓣

泡蒸鳝鱼的做法步骤

  1. 第1步.泡蒸鳝鱼的做法步骤 第1步

    第一步,鳝鱼抹上小米粉。蒸3分钟。

  2. 第2步.泡蒸鳝鱼的做法步骤 第2步

    料酒,醋,麻油,胡椒,盐,生姜,蒜混合调好,放入鳝鱼碗。

  3. 第3步.泡蒸鳝鱼的做法步骤 第3步

    最后,色拉油大量,锅里炒热加入蒜,热好后淋入蒸好的鳝鱼中。洒葱,倒大量醋。

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