醋溜白菜

醋溜白菜的做法
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醋溜白菜的做法说明

特别爱的菜,特别下饭,超级快手~~

醋溜白菜的食材和调料

白菜适量
段、片、干辣椒适量

醋溜白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    白菜切成段洗净沥干;锅内油稍微热后,下葱蒜干辣椒爆香,直接下白菜后紧接着倒入陈醋一勺,大火翻炒几下,再放入一点糖、味精、盐,翻炒均匀,然后可以再加一点醋;最后勾一点薄芡倒入,出锅。

小贴士

这道菜大火翻炒只要三分钟就可以,时间长了白菜就不脆了,吃起来口感会不好。

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