豆渣窝窝头（忆苦思甜，哈哈）

豆渣窝窝头（忆苦思甜，哈哈）的做法步骤

1. 第1步.

   150克黄豆真🐂逼，各种变身😄

2. 第2步.

   磨了豆浆出的豆渣，很干燥，原汁机吐出来看着条状，一碰就散了，粉状

3. 第3步.

   豆渣，筛入玉米面粉，面粉搅拌均匀

4. 第4步.

   我刚好有一碗昨天剩下的鸡汤，就用鸡汤和面了，大概用了100克（不用鸡汤用水也差不多量） 我的豆渣干，要是豆浆机板的豆渣，就水少放点

5. 第5步.

   揉到不粘手，不开裂的面团

6. 第6步.

   凹造型，这个量我总共做了15个，两笼一起蒸刚刚好

7. 第7步.

   开水上锅蒸

8. 第8步.

   15分钟，然后关火焖5分钟

9. 第9步.

   穷苦人民的窝窝头蒸好了😆

10. 第10步.

    做了个肉末辣椒🌶️豆角，哈哈，中饭就这么凑合吧

11. 第11步.

    早上的豆腐脑

12. 第12步.

    昂刺鱼炖豆腐😄（豆腐早上做的）