炸鸡米花需要用到的材料都是很常见的,但是里面有一项是炸粉是在某宝上有售的
鸡胸肉切成直径大约2厘米的块状
鸡蛋打散,裹一层黑椒粉,在包一层鸡蛋,包一层炸粉
放入大量油,开中小火,将处理好的鸡块,放进锅中,直到上色变金黄, (炸粉是为了让鸡块变脆)