牛肉酱

牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   超市精选香干

2. 第2步.

   香干切丁

3. 第3步.

   牛肉切丁

4. 第4步.

   锅里放一点油，把牛肉粒先快速炒一下，时间不要太长，此刻加一点黄酒，生抽。

5. 第5步.

   牛肉快速炒一下，加入水，加一点老抽，煮几分钟后加入甜面酱和豆瓣酱。

6. 第6步.

   煮的过程中要用勺子不断的搅拌，防止粘锅。等汤汁粘稠就可出锅啦！

7. 第7步.

   牛肉酱烧好后，装入玻璃碗中，凉透后盖上盖，放入冰箱，拌面、拌饭、搭饼，都很美味哦！🤗